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Fontane.200 Arrangement

Theodor-Fontane-Denkmal in Neuruppin
Schloss Rheinsberg
Gut Zernikow
Schloss Hoppenrade
Der Stechlinsee

Unser Fontane.200 Arrangement

Buchbar für Sie ab 20. Februar 2019

Übernachten Sie in einem unserer Doppel- oder Einzelzimmer,
in dem für Sie eine Flasche Mineralwasser und frisches Obst bereitstehen.



Beginnen Sie den Tag mit unserem reichhaltigen Frühstücksbüffet
und nutzen Sie den Tag individuell z.B. für den Besuch des durch Fontanes
letzten Roman "Der Stechlin" bekanntgewordenen Stechlinssees
und das Dörfchen Dagow mit "Methas Ruh".

Weitere Möglichkeiten sind die Fontanestadt Neuruppin
mit der Fontane-Hauptausstellung, Rheinsberg mit Schloss und Park 
oder die Schlösser Hoppenrade und Liebenberg aus Fontanes "5 Schlösser"

Fontane hat viele Spuren hinterlassen, unter anderem auch
in unserem 2. gastronomischen Objekt, der Gutsanlage Zernikow
mit "Schänke und Quartier".



Wieder im Hotel freuen Sie sich auf:

1. Abend - Halbpensions-Menü
2. Abend - Fontane.200 Kulinarik-Menü
             inkl. Fontane-Cocktail und Menü begleitendem Wein

3. Abend - Halbpensions-Menü



WLAN und Parkplatz kostenfrei.

Pro Person im DZ          2 Nächte / 130,00 €            3 Nächte / 175,00 €
Pro Person im EZ          2 Nächte / 160,00 €            3 Nächte / 220,00 €

 

 

Fontane.200 Kulinarik

Unser Fontane.200 Kulinarik-Menü

Wir haben in unserem Hotel
anlässlich des Festjahres zum

200. Geburtstages von Theodor Fontane
am 30. Dezember 2019

ein besonderes Menü für Sie zusammengestellt.

Wie auch für andere gastronomische Partner des 
Fontane.200 Kulinarik Projektes
standen folgende 4 Hauptrohstoffe zur Verfügung:

"Schwarzwild" und "Gans"

"Krebse" und "Hecht"



Hier zeigen wir Ihnen was unsere
Küchenchefin Anke Zietmann
daraus für Sie kreiert hat!

Flusskrebs-Cocktail
mit Spargel-Bohnen-Salat und Pumpernickel-Taler
***

Roulade vom Wildschwein aus dem "Stechliner Forst"
gefüllt mit Walnüssen, dazu Gewürzkuchensoße,
eingekochte Kompottfrüchte und Kartoffel-Sellerie-Stampf
***

Geeiste Zitronenschnitte
mit Himbeerkompott und Schlagsahne
                                  Menüpreis 29,50 €



Für "Schänke und Quartier auf Gut Zernikow"
hat die Chefin Anke Engel
 


"Fontanes Fischpfanne"
Gebratenes Hechtkotelett und Flusskrebse
auf Kartoffel-Zwiebel-Apfel-Rote Beete-Gemüse                      

                                  Preis 15,50 €           vorbereitet!

Jahrsangebot mit FS u. HP

Jahresangebot mit Frühstück und Halbpension

Sie übernachten in einem unserer schönen und modernen Zimmer
und
genießen am Morgen unser reichhaltiges Frühstücksbüfett.
Am Abend lassen Sie sich nach einem schönen und
erlebnissreichen Tag von uns
mit einem 3-Gang-Menü oder Abendbüfett verwöhnen.

 

7 Tage / 6 Nächte

im Einzelzimmer                                          380,00 €
im Doppelzimmer                                         570,00 € 
im Doppelzimmer mit Wohnbereich              620,00 €  

Bei Anreise am Sonntag mit Extra-Begrüßungscocktail!

Zeit zu Zweit

Zeit zu Zweit
Candle-Light-Dinner
Candle-Light-Dinner

Gönnen Sie sich und Ihrem Partner eine erholsame Auszeit im
Hotel & Restaurant „ZUM BIRKENHOF“.

Verbringen Sie drei Tage (2 Nächte) im komfortabel ausgestatteten Doppelzimmer. Dort erwarten Sie zur Begrüßung eine Flasche gut gekühlter Sekt und frisches Obst.

Beginnen Sie den Tag mit einem ausgiebigen Frühstück und gestalten Sie diesen  individuell zum Beispiel mit einer ausgedehnten Wanderung um den Stechlinsee oder besuchen Sie eine der unterschiedlichen Sehenswürdigkeiten der Region.

Am zweiten Abend verwöhnen wir Sie in unserem Restaurant mit einem
4-Gänge-Menü begleitet von der entsprechenden Weinauswahl.

Reisezeit:

02. Januar - 31. März                    01. November - 23. Dezember
Nicht an Feiertagen buchbar!

2 Übernachtungen im Doppelzimmer
1 Flasche Sekt und frisches Obst
4-Gänge-Candeligthdinner inklusive Wein              Gesamtpaket 240,00 EUR

Genießen Sie die...........Zeit zu Zweit

7 für 6

Sparwochen 7 für 6

Sie buchen eine Woche (7 Übernachtungen) ein Doppel- oder Einzelzimmer 
im Hotel & Restaurant „ZUM BIRKENHOF“ 
zahlen aber nur für 6 Übernachtungen.

Reisezeit:
02. Januar – 30. April
01. September – 23. Dezember

Doppelzimmer inkl. Frühstück                            390,00 EUR
Doppelzimmer Wohnbereich inkl. Frühstück        450,00 EUR
Einzelzimmer inkl. Frühstück                              294,00 EUR

Halbpension (3-Gang-Menü oder je nach Personenzahl auch Büfett) 
kann selbstverständlich zugebucht werden für     pro Person 18,50 EUR

Drahtesel-Urlaub

„Drahtesel“ - Kurzurlaub im Stechlin-Ruppiner-Land
Radfahren in schönster Natur
Radfahren in schönster Natur
Ein Zeichen für Qualität
Ein Zeichen für Qualität

Unser Hotel & Restaurant „ZUM BIRKENHOF“ hat eine wunderbare Anbindung an die unterschiedlichsten Radwege der Region.

Radeln Sie auf einer Etappe des Fernradweges Berlin-Kopenhagen, erkunden  Sie Sehenswürdigkeiten auf der „Tour Brandenburg“ oder nutzen Sie den „Havel-Radweg“ um Brandenburg kennen zu lernen. Auch der weniger bekannte „Polzow-Radweg“ sowie die „Königin-Luise-Tour“ sind lohnenswerte Tagesausflüge mit dem Rad.

Alle Radwege führen direkt am Hotel vorbei oder befinden sich in unmittelbarer Nähe.

Damit Sie nie die Orientierung verlieren und nicht an den Besonderheiten unserer Region vorbeiradeln, stellen wir Ihnen leihweise
ein kostenfreies, umfangreiches Karten- und Informationspaket zur Verfügung.

Reisezeit:
01. April – 31. Oktober

Anreise:
Sonntag  - Donnerstag     5 Tage / 4 Nächte
Montag – Freitag             5 Tage / 4 Nächte

4 Übernachtungen im Doppelzimmer inkl. Frühstück und Kartenpaket                            230,00 EUR
4 Übernachtungen im Doppelzimmer - Wohnbereich inkl. Frühstück und Kartenpaket     270,00 EUR
4 Übernachtungen im Einzelzimmer inkl. Frühstück und Kartenpaket                             175,00 EUR
Kostenfreie Nutzung der Fahrradgarage!

Wir erfüllen die ADFC – Anforderungen für fahrradfreundliche Beherbergungsbetriebe und führen die Qualitätsauszeichnung „Bett+Bike“.

Halbpension (3-Gang-Menü oder je nach Personenzahl auch Büfett) 
kann selbstverständlich zugebucht werden für                     pro Person 18,50 EUR

Besonderer Abend

Der besondere Abend

 

Sie suchen „Das Besondere“ für den  „Besonderen Anlass“

 


Sie möchten Ihrem Partner einen Heiratsantrag machen?

Ein  Hochzeitstag steht an? Der 3. oder der 6 ¼ oder der 12 ½ ?

Sind diese Hochzeitstage was besonderes?

Ein Jubiläum, nur zu zweit?

Welchen „Besonderen Anlass“ haben Sie?

 

Unser „Besonderes Angebot“ für Sie:

Ein romantischer Abend in unserem, nur für Sie, reservierten Separree.
***
Es erwartet Sie eine festlich gedeckte Tafel.
***
Der Strauß roter Rosen steht bereit.
***
Das 5-gängige Candeligthdinner kann beginnen.
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Nach dem Aperitif servieren wir eine Vorspeise aus Geflügel.
***
Darauf folgt eine Schaumsuppe aus frischem Gemüse der Saison.
***
Zum Zwischengericht servieren wir eine Variation von Fisch und Meeresfrüchten.
***
Den Höhepunkt dieser Menüfolge bildet das Hauptgericht
aus dem besten Stück des Schweins.
***
Krönender Abschluss werden für Sie am Tisch flambierte Früchte sein.
***
Das Menü wird durch 2 korrespondierende Weine und Mineralwasser begleitet.
***
Abschließend reichen wir Kaffee oder Espresso.


Genießen Sie diesen „Besonderen Abend“ zu Zweit
zum Paketpreis von                                165,00 EUR

Möchten Sie danach bei uns im Haus übernachten?

Übernachtung im Doppelzimmer inkl. Frühstück    
zum Gesamtpaketpreis von                      220,00 EUR

Krimi-Dinner 2019

Die neuen Termine 2018/19 sind da!!!!
Auf Grund des großen Erfolges der letzten nunmehr 3 Jahre
ist eine rechtzeitige Reservierung sehr empfehlenswert!



Eine mörderische Dinner-Komödie von "krimimobil" mit fatalen musikalischen Nebenwirkungen!



Willkommen zum großen Weihnachts-Festbankett!
der Klassiker "Mord beim Festbankett" präsentiert sich  im Weihnachtsgewand.
Natürlich inkl. Musik und Kampf und mindestens einer Leiche unter dem Weihnachtsbaum.............


Ein Kapitäns-Dinner-Krimi mit Musik
Aloha! An Bord der Kreuzfahrtschiffes MS Sunnyfair haben sich alle zum Kapitäns-Dinner versammelt.
Aber ein zwielichtiger Inselmakler scheint wenig Interesse am Dinner zu haben.
Und dann geschieht auch noch ein Mord! Zum Glück ist die Krimiautorin Igithi Chrasta mit an Bord...................


Wir laden wieder zum witzig, spritzig, kriminellen Abend ein.
Genießen Sie den Aperitiv und lassen Sie sich danach wieder
in die großen Kriminalfälle von Burow verwickeln.

Zwischen den Akten servieren wir Ihnen ein "mörderisches" 4 Gänge-Menü.


Theaterkarte, Aperitiv und 4 Gang-Menü    

Mord beim Festbankett - "Weihnachts-Spezial",

am Freitag, den 07.12.2018 ab 18:00 Uhr pro Person 73,00 €    Ausverkauft!!!!


Krimi-Dinner - "Mord in der Südsee" 

am Sonnabend, den 23. Februar 2019
ab 18:00 Uhr pro Person 73,00 €        

Doch noch 6 Karten möglich!!!!!!


am Sonnabend, den 23. März 2019 ab 18:00 Uhr pro Person 73,00 €       Ausverkauft!!!!

Weiter Informationen finden Sie direkt bei "krimimobil" Komödie zum Essen!

Osterbrunch

Familienbrunch am Ostersonntag!

Besuchen Sie mit Ihrer Familie unseren Osterbrunch von 11:00 - 14:30 Uhr an frühlingshaft, festlich gedeckten Tischen.

Die Kinder haben die Möglichkeit im Garten kleine Osterüberraschungen zu suchen während sich die Großen an den hoffentlich ersten Sonnenstrahlen erfeuen und unsere frischen Frühlingsgerichte genießen.



Wir werden den 1. Bärlauch verarbeiten, sowie Frühlingsgemüse wie Kohlrabi und Lauch.
Freuen Sie sich auf Lamm, Geflügel, Fisch und Rind,
kreativ und leicht zubereitet von unserem Küchenteam.

Natürlich gibt es wie immer ein reichhaltiges, sündhaftes Dessertbüfett und internationalen Käse.

                                                                    pro Person 23,50 €



Reservieren Sie rechtzeitig!

Ostern 2019

Ostern im "Birkenhof"

von Karfreitag 19.04.2019 bis
Ostermontag 22.04.2019

 

 

 

Verbringen Sie die Osterfeiertage
in der wundervoll erwachenden Natur des Stechlin - Ruppiner Landes.



4 Tage / 3 Nächte für       173,00 € pro Person im Doppelzimmer
                                       188,00 € pro Person im Doppelzimmer mit Wohnbereich
                                       210,00 € pro Person im Einzelzimmer

Im Osterpreis enthalten ist die Übernachtung inklusive Frühstück und
am Abend 3 Gang-Halbpensionsmenü (am Freitag natürlich Fisch)!

Im Zimmer erwartet Sie ein Birken-Ostertrauß, kleine Überraschungen und ein "Osterwässerchen"!

                                 Oder suchen Sie doch lieber eine Ferienwohnung für 3-5 Personen?

                                                                  Dann klicken Sie hier: www.ferienwohnungen-birkenhof.de



Genießen Sie das Frühlingserwachen und die hoffentlich ersten warmen Sonnenstrahlen im Birkenhof in Burow!

Wir freuen uns auf Sie!

Spargelbrunch

Wir eröffnen die Spargelsaison mit einem köstlichen Brunch rund um das "Edle Gemüse"

Zu Gast bei uns wird die 
"Kremmener Erntekönigin" sein, 
die an diesem Tag den frischen Spargel präsentiert und 
einige Überraschungen für unsere Gäste bereithalten wird.


 Sonntag 28.4.2019 von 11:00 - 14:30 Uhr


Freuen Sie sich auf "Spargel satt" mit Klassikern wie Schnitzel, Schinken und Rührei, 
aber auch neue Interpretationen. 

Außerdem servieren wir Ihnen verschiedene Spargel-Vorspeisen und Spargelsüppchen
sowie verführerische Desserts.

Reservierung erforderlich!
Preis pro Person 25,50 €

 

 

Muttertags-Brunch

Muttertagsbrunch am 12. Mai 2019 von 11:00 bis 14:30 Uhr

 

Muttertag - an diesem Tag einfach "DANKE" sagen!

Laden Sie Ihre Mutter, Mutti, Mami oder auch die Mutter Ihrer Kinder

an diesem besonderen Tag zum Brunch ein.

 


Sonntag 12. Mai 2019 von 11:00 bis 14:30 Uhr

Reservierung erforderlich!

Preis pro Person 21,50 €


Es erwartet Sie ein reichhaltiges Büfett mit Variationen

vom Spargel und Geflügelgerichten aller Art.

Abschluss ist ein frühlingshaftes Dessertbüfett.

 

Genießen Sie diesen Sonntag 

bei hoffentlich warmen Sonnenstrahlen im Birkenhof in Burow!

 

Wir freuen uns auf Sie!

 

 


Schnitzelwoche und "Schnitzel-satt-Bufett"

Schnitzel-Woche und "Schnitzel-satt-Büfett"

Vom 17. bis 26. Mai 2019
ist unsere 3. Schnitzel - Woche.


Hier dreht sich in dieser Zeit im Restaurant und auf der Terrasse dann alles nur um Schnitzel in all seinen Varianten und Rohstoffen.

Ob Kalb, Schwein, Pute, Hähnchen oder vegetarisch, 
hier wird alles "Zum Schnitzel".
Dazu Beilagen von Hamburger Art mit Spiegelei, Champignon oder Chilli con Carne, mit Früchten überbacken oder auch gefüllt mit verschiedene Leckereien.

Nicht nur Schnitzel-Freaks werde von den Möglichkeiten begeistert sein!!


Am Sonnabend den 18. Mai startet dann unser Schnitzel-satt-Büfett.
Bei schönem Wetter natürlich im Garten.

Schnitzel in allen Varianten, dazu verschiedene Salate und natürlich ein süßes Ende!

Beginn: 18:00 Uhr

Preis pro Person    19,50 €

Reservierungen erwünscht! Danke.

Herrentag

Herrentag, Vatertag, Familientag ab 10 Uhr

Besuchen Sie uns mit dem Kremser in gemütlicher Herrenrunde, hoch zu Roß beim Ausritt, als Radfahrgruppe oder als Ziel für den Familienausflug.

Es gibt Gegrilltes, Suppe, Bier vom Fass, kleine Spassmacher aber auch Kaffee, Kuchen bei guter Laune.

Es erwartet Sie dieses Jahr auch wieder eine kleine Tombola.

Wir freuen uns auf Sie, feieren Sie mit uns!

Pfingst-Brunch

Pfingstbrunch am Sonntag von 11:00 -14:30 Uhr

 

Wir bereiten für Sie saisonale Köstlichkeiten vor.

Maischolle, Spargel, Kohlrabi und frischer Salat,

aber auch Rhabarber und Erdbeeren dürfen Sie erwarten.

Genießen Sie die Leichtigkeit der Frühlingsküche!

Lassen Sie sich wieder von unserer Küchenchefin 
Anke Zietmann und Ihrem Team überraschen!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Ihre Reservierung ist rechtzeitig erforderlich!

Preis pro Person 21,50 EUR

 

Bierverkostung und Menü

Bierverkostung und Menü mit Biersommelier Karsten Morschett

Zum 2. Mal bei uns!

Karsten Morschett, ausgebildeter Biersommelier!

Trinken Sie sich gemeinsam durch die Bierwelt und erfahren Sie Interessantes und Kurioses zum Thema

Deutsche und Belgische Bierspezialitäten



Außergewöhnliche Geschmackswelten werden sich Ihnen eröffnen.
Erleben Sie Bier einmal von einer ganz anderen Seite.



Genießen Sie bei schönem Wetter auf unserer Terrasse eine exklusive Bierverkostung (7-8 Biere),
begleitet von einem rustikalem 3 Gänge-Bier-Menü.

Termin:        20. Juli 2019
Zeit:             18:00 Uhr

Im Preis enthalten:

3 Gänge-Bier-Menü
alle Biere inkl. Aperitiv- und Degestiv-Bier während der Verkostung
professionelle unterhaltsame Begleitung durch Karsten Morschett

pro Person 65,00 €

Rechtzeitige Reservierung erforderlich!!!

Krimi-Dinner

Krimi-Dinner * Mord im Kurhotel

Neue Termine 2019/20!!!!
Auf Grund des großen Erfolges der letzten 5 Jahre
ist eine rechtzeitige Reservierung empfehlenswert!



Eine mörderische Dinner-Komödie von "krimimobil" mit fatalen musikalischen Nebenwirkungen!



Endlich Kur!
Doch mit der Erholung bei der resoluten Oberschwester Dolores ist es schnell vorbei:
Ein Kurgast wird vor allen Gästen ermordet. 
Zum Glück hat der Pfleger Willi Wamse einen VHS-Kurs als Privatdetektiv absolviert
und die haarsträubenden Ermittlungen nehmen ihren Lauf................


Wir laden wieder zum witzig, spritzig, kriminellen Abend ein.
Genießen Sie den Aperitiv und lassen Sie sich danach wieder
in den großen Kriminalfall von Burow verwickeln.

Zwischen den Akten servieren wir Ihnen ein "mörderisches" 4 Gänge-Menü.


Theaterkarte, Aperitiv und 4 Gang-Menü    

Mord im Kurhotel,

am Freitag, den 13.12.2019 ab 17:45 Uhr pro Person 73,00 €

am Sonnabend, den 07.03.2020 ab 17:45 Uhr pro Person 73,00 €                        

Weiter Informationen finden Sie direkt bei "krimimobil" Komödie zum Essen!